Cocada cremosa na pressão

Quem nunca comeu aquela cocada que a vó fazia? Certamente uma das
melhores receitas que os avós sabem fazer, as cocadas fazem parte da
culinária brasileira é uma das receitas que qualquer cozinheiro que se preze
deveria aprender.

Não somente por ser uma receita de sabor excelente, mas
por ser fácil e garantir que você prepare uma sobremesa excepcional.
Pensando nisso, dentro do universo das cocadas é possível que você faça os
mais diferentes tipos.

Nesse sentido, é possível que você faça desde cocadas
mais simples até as mais sofisticadas. Hoje você vai aprender a fazer a cocada
cremosa na pressão, uma receita fácil e muito prática para você fazer no seu
dia a dia.

Ingredientes

Os ingredientes que serão necessários nessa receita são fáceis de serem
encontrados e muito baratos também. Não precisa se preocupar com gastos
exorbitantes para preparar a boa e velha cocada, porque a receita é muito
simples de ser feita, confira:

1 lata de leite condensado;
1 e 1/3 de xícara de chá de leite;
200 ml de leite de coco;
200 g de coco fresco ralado;
3 cravos da índia;
1 pedaço de canela em pau.

Modo de preparo

Por se tratar de uma receita simples e fácil de ser feita, o passo a passo que
você deverá seguir é muito simples, para pessoas que possuem um pouco
conhecimento em culinária consigam executar com sucesso a receita.

O primeiro passo é misturar todos os ingredientes na panela de pressão,
misturados devidamente, você deve tampar a panela e deixar que ela cozinhe
durante 3 minutos em fogo baixo após o início da fervura.

Feito o passo anterior, você deverá apagar o fogo da panela e deixar a pressão
da panela sai de maneira natural. A receita poderá ser servida morna ou fria,
vai da sua preferência, podendo ser acompanhada também de sorvete. A
receita com essas proporções rende 6 porções e tem um tempo de preparo
estimado em 10 minutos. É uma excelente opção para quem deseja receita
rápida e fácil de ser feita no dia a dia.

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